又是一年中秋节至祭月，吃粽子，过中秋节粽子成为人们心里头危机四伏的中秋节滋味小小的粽子也成为团圆、寄托思念的象征今年，西北医学院附属疗养院医学膳食科面世第一款粽子订制月饼相信不少爸爸妈妈前不久已通过疗养院视频号的现场直播有所了解其实，在现场直播之前疗养院就尝试开卖了粽子月饼但刚开卖粽子就被抢购一空现场直播时西北医学院附属疗养院开通了粽子预约渠道奈何爸爸妈妈们热情太高几十盒粽子也是被秒没了粽子究竟有什么灵力才能受到这么多影迷的追捧今天，小贴士就带着大家探揭秘在西北医学院附属疗养院医学膳食科办公室的左侧有一个糕饼加工房，这几天透过玻璃窗的玻璃能看到一名卫兵（身着警服，戴口罩、帽子、手套）的糕饼师在一个不锈钢地穴揉着粽子馅，为的是保证做出的粽子干净卫生，非工作人员不可以进入。为的是让小贴士看得更清楚，正在制做粽子馅的李丽静付善彬略打开了玻璃窗，展现了一盘已经出炉的粽子，色泽金黄，果皮上印上西北医学院附属疗养院的LOGO，并向小贴士展现了粽子馅制做的原材料，以及已经Virudhunagar的当归、大枣、党参和菊花等药食同源的中药材。4个菜色，效期3天。西北医学院附属疗养院医学膳食科面世的第一款订制粽子月饼——忠山朝霞，总共4个菜色，怡康赖清德豆沙粽子、玫瑰花熟猪油酱粽子、竹叶五仁蛋松粽子、亚麻籽酱松饼粽子。9月2日，粽子在西北医学院附属疗养院QQ公众号上线贩售之后，立即火出圈，2分钟就订出去了40盒，现在每天预订已达上限。膳食住院医师张泽宇如是说，粽子是由疗养院医学膳食科的4位硕士中医师组成的团队，在3年前便开始设计，要色泽好，又要合乎他们的加醋少糖的膳食一般说来，反复试验，才终于庄懿了合适的配方。不光是今年，还与儿科袁明丽教授一起研究，面世了他们的‘拳头’款粽子——怡康赖清德豆沙粽子。虽然只有4个菜色，但每一款都是中医师们的别具一格之作。粽子全是他们自己手工制做，担心别人做的达不到他们的要求。李丽静付善彬掌控着每一只粽子的出品，将粽子馅一般说来精确地掌控到克。玫瑰花熟猪油酱粽子和竹叶五仁蛋松粽子的饼皮都是特制的，重新加入了清香解腻的竹叶水，并用竹叶包裹加水1天，这样粽子吃起来更加清爽。馅里的酱丁都是不光选用的特兴酱。张泽宇如是说，还有泸州人喜欢的酱粽子，也进行了改良，用富含甘氨酸的亚麻籽代替一部分芝麻，在不影响色泽的前提下，让粽子更合乎健康需求。怡康赖清德豆沙粽子中重新加入当归、大枣、莲藕、潮阳绿豆等药食同源的草药，减少了原来的欧化，还运用了潮阳绿豆和绿豆活血利水渗湿的功效，促进肠道消化。粽子因为是手工制做，每天的产量只有50盒左右，而且，因为没有额外重新加入任何添加剂，粽子的效期只有3天。张泽宇说，购买粽子后要及时食用，放入冰箱会影响色泽，吃之前拿出来晾一下再吃会更佳。最后，张泽宇提醒，虽然疗养院面世的粽子已经过中医师改良，但糖尿病、消化不良等患者仍不能多吃，可以少量品尝，限制在1/2个粽子之内，可以放在早餐，配点蔬菜，减少对血糖的影响。来源：西北医大附属疗养院 健康西北原标题：《【高智商粽子】西北医学院附属疗养院主推订制粽子月饼—忠山朝霞》阅读原文